主題酒店策劃書范文 篇1
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一、籌建規劃：
1、人員的配備---（前臺咨詢師、服務員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置）
2，制度的建立-------勞動紀律、服務制度、財務制度、備品制度等
3、建立特色護理服務項目-----除了spa中心的規定項目外（組建有特色的護理項目，如泰國浴、印尼頭部spa、中西結合護理項目等）
4、服務流程------個性化完美服務，以省時、省力、節省人員、方便服務為宗旨。
5、spa用品的采購計劃-----物品及消耗品做到細致、新穎配合spa整體風格和主題。
6、試營業的運作------一般為10--15天，檢驗spa運作的不足之處,以便改進、調整、補充。
二、經營方案：以報紙廣告、網絡廣告、商務贈卷、創始會員卡引進客源為前期打好基礎
1、自主營銷---------每周制定周報表（營業目標和服務目標等，）激勵員工銷售意識。
2、捆綁式營銷--------實行套票制
3、售卡式營銷-------套牢顧客的占便宜的心理
4、關系式營銷-------面子式營銷
5、品牌式營銷-------建立有特色的護理項目和個性化的服務
6、個性化營銷-------為顧客提供個人喜好式服務或菜單式服務
7、直接式營銷-------各個崗位人員的全力推銷高價位的項目
8、體驗式營銷--------采取促銷式的方式吸引顧客（制定好的項目或超值的價格）
9、點帶式營銷---------以一個點帶線帶動全面消費的營銷模式
10、口碑式營銷---------必須有好的個性化完美服務為前提
三、管理模式:采取人性化與制度化相結合的模式
1、找好的員工方法---找對人才能做對事，要不斷引導和培訓（只有做不到的領導、沒有不好的員工）
2、正確的溝通方式---效率來源于信任、尊重員工、重視員工會議。
3、懲罰與激勵的運用---正確處理獎與罰（變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買）。
4、建立業績評估-------不吃大鍋飯，按業績付薪，對業績低的員工絕不能手軟。
5、成功授權的方法------授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。
6、衛生制度的完善-------環境意識、布置，檢查。
7、留住人才的方法-------撫慰員工、培養員工忠誠的價值、給員工不走的理由。
8、建立完美管理團隊----培養團隊精神、集體榮譽感、團隊規則，不要孤立每一個團隊成員。
9、避免管人失誤的方法-----注重讓員工從錯誤中學習、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經理的位置，仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。
10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。
四、按摩項目的設計應本著“創新”的原則。
1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發新的項目。
2、要求理療師對國外spa按摩護理療程盡量多的掌握和學習最少5種以上（不包括小項目如去角質、磨砂等），在結合中醫按摩形成中西結合的療程（事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩）。
五、安全管理
1、保護顧客的財產和生命安全，是首要任務。
2、加強設施設備的管理，確保安全。
3、做好水電檢查和維修工作，預防火災事故的發生。
4、做好公司的保密措施，如財務，內部的設施結構等等。
5、員工的安全工作制度。
六、人員的培訓：分服務培訓和技術培訓。
培訓的方法--------語言溝通表達、儀態儀表、服務流程、按摩護理技術、安全意識、服從意識等（通過模仿式、體驗式、重復式、優點突出式來完成培訓）
根據北京市場的形式和本公司現有的設備狀況，將通過三個步驟來實施自己計劃。
第一步：（60天）建立各種機制、服務流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓，初步建立店面對外的企業形象。
第二步：（90天）了解顧客、增加項目，優化服務和引進客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進店里消費，成為回頭客（服務、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定）
第三步：（120）培養固定客源，提高營業收入，形成好的口碑，使公司步入穩定的發展。
主題酒店策劃書范文 篇2
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主題酒店的策劃書
一、關于進口的通道
主題酒店策劃書在通常狀況下進口通道部份設有衣柜、酒柜、穿衣鏡等。在方案時要留意如下幾個問題：
1．地上最好運用耐水耐臟的石材。由于某些客會開著清潔間的門沖涼或洗手，水會濺起或由客人的頭發等帶出；
2．衣柜的門不要宣布敞開或滑動的噪音，軌跡要用鋁質或鋼質的。由于噪音通常來自于合頁或滑軌的變形；
3．當時盛行選用一開衣柜門，衣柜內的燈就亮的方案辦法，本來這是風險的，衣柜內的燈最好有獨立的操控開關，不然，會留下火災或觸電的隱患；
4．保險箱如在衣柜里不宜方案得太高，以客人徹底下蹲能運用為宜，千萬不要設計在折腰的當地，不然客人會感到疲累；
5．穿衣鏡最好不要設在門上，由于鏡子會添加門的分量，而使門的敞開不顯得那么輕巧，時刻長了，也會致使門的變形，穿衣鏡最好方案在清潔間門邊的墻上；
二、關于清潔間的方案
1．主題酒店策劃書在許多的酒店清潔間天花板選用防水石膏板，本來不然，咱們主張運用鋁板或其它表面防銹防水的金屬資料，但不要運用600×600或300×300的暗龍骨鋁板天花，由于設備修理時其會由于人為拆裝而變形；
2．進入清潔間的門下地上設一防水石材板，避免清潔間的水流入房間通道；
3．選用抽水力大的`靜音的馬捅，淋浴的設備不要選用太凌亂的，而要選用客人常用的和易于操作的設備，有的由于太凌亂或太新奇，客人不會運用或運用不當而造損傷；
4．設淋浴玻璃房的清潔間，一定要選用安全玻璃，玻璃門邊最好設有膠條，既防水滲出，也能使玻璃門敞開時更輕柔舒服；
5．手盤水龍頭的水沖力不要太大，要選用輕柔出水、出水面較寬的水龍頭，有時，水流太猛，會濺到客人的褲子上，而構成一時的不便當利和不悅。
主題酒店策劃書范文 篇3
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一、活動背景
隨著旅游行業的發展，酒店業也以日新月異的速度高速發展著。酒店管理，更是全球十大熱門行業之一。通過此次技能大賽，旨在豐富大學生校園文化，促進同學酒店服務技能的提高，充分調動我院學生對專業技能學習積極性。
二、活動主題
均行科學發展，爭做技能明星
三、活動時間
初賽：__年4月27日
復賽：__年5月16日 下午六點(暫定)
四、活動地點
初賽：1j4樓
決賽：新區2教104
五、主辦單位
重慶三峽學院經濟與管理學院
六、承辦單位
旅、酒管專業學生會
__級酒店管理班、__級酒店管理班
七、活動對象
重慶三峽學院經濟與管理學院全體學生
八、活動準備
前期：宣傳策劃部負責制作宣傳海報以及展板。
中期：設點宣傳，進班級宣傳;
初步對參賽者進行培訓，講解參賽要求。
后期：確認參賽人員，聯系評審。
九、競賽規則
1.本次競賽共設兩輪，第一輪為選拔賽，第二輪為決賽。
2.參賽人員進行比賽時，不得攜帶任何資料。在參賽過程中必須服從主持人的指揮，端正賽風。
十、活動流程
1.參賽方式
2.參賽要求
3.初賽
(1)初賽時間：__年4月27日下午6:00
(2)初賽地點：1j4樓
(3)初賽內容：酒店知識問卷
(4)比賽實行淘汰制，選十名選手進入決賽。
4.決賽
(1)比賽時間：__年5月16日晚18：00
(2)比賽地點：學術報告廳
(3)比賽內容：a.中英文自我介紹(配上幻燈片)
b.酒店隨機情景知識問答
c.中式鋪床
十一、比賽(決賽)說明
(一)中英文自我介紹
參賽選手根據自身特長進行自我介紹，包括ppt展示。(時間為3分鐘)
(二)酒店隨機情景知識問答
參賽選手依次抽選題目，題目由主辦方進行出題，關于酒店各部門服務規范和應急問題處理等。
(三)中式鋪床
