某景區購物場所環境衛生管理標準

某景區購物場所環境衛生管理標準

景區購物場所環境衛生管理標準

1 范圍

本標準規定了景區內購物場所環境衛生管理制度。

本標準適用于景區內購物場所環境衛生管理。

2 內容

2.1 景區內所有的經營商戶需持有有效衛生許可證,并按許可項目的內容亮證經營。

2.2 每日進行濕式衛生清掃,保持內部環境整潔,室內無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。

2.3 從業人員每年進行健康體檢和衛生知識培訓考核,持健康證和培訓合格證上崗,證件集中保管。

2.4 出售食品、工藝品等的柜臺應分設在清潔的地方。食品陳列與銷售符合衛生要求,離墻、離地面。

2.5 購物場所內通風良好,有機械通風設施,空調濾網和電扇葉片定期清掃,保持清潔無塵。

2.6 購物場所內禁止吸煙,有禁煙管理標志和禁煙管理措施。

2.7 廁所及時清掃保潔,做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器,有良好通風

2.8 購物場所售貨員在出售商品時積極配合景區做好環境保護,不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾,做好購物場所的衛生清潔。