第1篇 某酒店例會制度
一、公司總經理辦公會
1.召集人:總經理
2.時間:每周五早晨9:10
3.地點:
4.參加人員:總經理、 營運部經理、人力資源部經理、企劃部經理、財務部經理、配送中心經理
5.會議內容:
a.研究公司重大決策。
b.分析門店及公司一周經營情況。
c.向總經理匯報一周工作情況。
d.聽取總經理安排指令。
二、公司營運例會:
1.召集人:總經理
2.時間:每周一14:30
3.地點:
4.參加人員:營運部負責人、各門店負責人、人力資源部負責人、企劃部負責人、配送中心負責人、財務部負責人
5.會議內容:
a.各門店匯報上周營業額,原材料、水電費、工資比例情況以及趨勢分析;
b.各門店、各部門匯報上周工作及上周例會要求事項的完成情況;
c.通報部門當前重要工作;
d.聽取部門負責人的工作點評及工作安排;
e.部門間無法協調工作的匯報;
f.客人意見的反饋;
g.聽取總經理對下周的工作安排。
三、 員工大會:
1.召集人:店長
2.時間:每月初第一個星期一結業下班后10分鐘
3.地點:門店大廳
4.參加人員:各店全體員工
5.會議內容:
a.通常討論餐廳的政策、程序、產品及餐廳存在的問題;
b.店長點評一月內工作情況;
c.傳達總經理辦公會精神;
d.公布內部扣罰,對優秀和典型事例進行表彰;
e.投票選出最佳員工;
四、座談會:
1.召集人:店長
2.時間:每三個月
3.地點:門店大廳
4.參加人員:各店全體員工
5.會議內容:
座談會是一種員工與管理組之間交流思想、提出建議及解決問題的非正式小型會議。這種座談會由店經理或管理組成員召集,約三個月召開一次,員工可以利用這種機會向公司表達自己的意見。
五、會議要求:
1.為維護餐廳管理的規范化,保障政令暢通,信息傳送及時,各門店、部門必須按時召開各級例會。
2.例會召開以解決困難、聽取匯報、下達指令、協調工作為宗旨,簡明扼要、切忌扯皮、拖拉。
3.任何與會人員要遵守會議紀律,無法參加需向會議召集人請假,得到批準后方可缺席。
4.例會所做出的限期工作布置,由總辦負責記錄,由營運部負責向責任部門跟蹤落實。
5.參加人員必須及時、完整的向下級傳達會議內容、精神。
6.由總經理辦公室整理<<會議紀要>>,下發各部門作為實施、檢查和貫徹例會精神的依據。
8.會議期間禁止吸煙、接打電話(未把傳呼、手機打到振動)、或談與會議無關的話題。
六、任何部門如違反本規定,人力資源部將根據規章制度予以處理。
第2篇 j酒店周例會管理制度
周例會管理及制度
至 to:各部門負責人
呈 a : 總經理
由 from: 總經理辦公室
事宜subject:酒店周例會制度
日期 date: 2023年04月30日
編號 no. : gmo-12-002
一、會議目的:為規范酒店管理,提高各部門執行能力和加強各部門工作計劃性,促進溝通,統一思想,通過會議及時解決酒店工作中存在的問題,加強協調各部門工作的力度,特制定本管理規定。
二、會議時間:每周一下午14:30舉行。有特殊情況需推遲或提前召開的,由辦公室通知各參會人按時參加。
三、會議地點:六樓會議室。
四、會議主持人:周例會由總經理主持,根據總經理委托,其他參會人員可以主持會議。
五、參會人員:總經理及各部門第一負責人及特殊崗位人員。
六、會議議程:
1、通報會議參加人員情況。
2、宣布會議紀律。
3、通告上周各部門工作的完成情況及各部門周例會傳達情況。
4、由各部門對上周工作進行總結和本周工作進行安排。發言順序為: 各部匯報后,總經理對各部門上周工作進行指導和本周工作進行安排。
6、閉會。
七、周例會各部門主要匯報內容:
1、報告上周工作情況,安排下周主要工作計劃,末完成的工作,需協調的工作,合理化意見;
2、總經理宣布各項決策和通知,布置工作任務。
八、會議紀律:
1、與會者要準時出席會議,不得遲到、早退或無故缺席。無論何種原因,未向會議召集人說明情況未出席會議的或早退的,會議召集人記名,捐款充公為酒店組織的公共活動經費。具體捐款內容:遲到5分鐘內捐(20元)、5分鐘以上10分鐘以內捐50元、10分鐘以上15分鐘以內捐70元、無故缺席捐100元,簽字后下次開會前將罰款上交行政人事部代收管,
2、會議期間要將移動通信工具關閉或調整為振動狀態,否則每響一次向捐款20元;參會人員不得隨意離開會場接聽電話或處理其它事務;遇有緊急情況確需離開的,須起立向主持人申明,征得同意后方可離席。
3、確因有事無法出席會議的,須事先向會議組織者請假或經會議組織者的同意,否則視為缺席。
4、例會前必需帶上上周周會總結表及上周會議紀要發現沒帶一次捐款20元。
九、會議注意事項:
1、周例會由辦公室負責記錄并印發會議紀要,周一下午16:00前下發。
2、各部門負責人應于第二天將會議精神在晨會或利用其它時間傳達到每位員工,要求員工做好記錄,辦公室將不定期抽查《周例會紀要》精神傳達情況,要求部門負責人在五分鐘內拿出《周會紀要》。
附:
開周例會的必要性和重要性:1、增加部門之間的凝聚力2、部門之間相互了解和學習的機會3、可以將酒店存在的問題暴露出來大家共同探討解決4、一周開一次例會很合理,時間太長問題會積壓太多,時間太短因為工作原因大家會覺得力不從心。5、只要有在會上提出問題、反映問題、爭討問題,最后就算沒有找到直接解決問題的方法,但至少我們都對出現的問題已經有防犯和對問題解決的大方向,因為問題不一定可以在很短時間有解決的方法和答案。就好像冶標和冶本一樣,把本冶好標的問題是水到渠成的事情。6、“羅馬城不是一天能建設好的”半小時間會議有人感覺會枯燥無味、效果不大,就好比建設羅馬城的工人有人說我每天的工作是在無聊而辛苦的把這些石頭從在里搬到那里。也有人說我把石頭從在里搬到那里是為了建設一座宏大的羅馬城。雖然有不同的看法但對建設羅馬城并沒有什么實質性影響。7、開會中無論級別高低都要就事論事且勿以權壓人公報私仇(說風涼話)要以理服人。問題在會上是要冷靜討論而不是激烈的爭論,對于情緒激烈的爭論會議主持人要及時調解或嚴厲的制止。8、能在今天會上解決和策定的事情決不拖到下次會議去解決。9、開會中可以原諒說錯話的人但不主張人在不開口,開會一定要帶著問題開。10、開會中人人有權提出問題的不足之處但不能刻意的去鉆別人問題的牛角尖。問題要一定要客觀現實為主、尊重公司利益為主、尊重別人的感受為主。
例會中工作匯報格式及內容:
上周工作內容:
本周工作計劃:
末完成的工作:
需協調的問題:
合理化建議:
發出: 批準:
時間: 時間:
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第3篇 某酒店康樂部安全生產例會制度
為加強賓館的安全生產管理,加大安全防范力度,防止安全生產事故的發生,保證賓館的正常經營秩序,保障住館賓客和從業人員的人身安全及財產安全,依據《中華人民共和國安全生產法》、《北京市安全生產條例》、《北京市星級飯店安全生產規定》及相關法規要求,結合《北京**賓館安全生產責任制》及《北京**賓館防火安全責任制》有關內容,特制定本制度。
一、安全生產例會周期
安全生產例會由主管安全的負責人(消防安全管理人)主持召開,無特殊情況每月召開一次。遇有重大接待活動、出現較大安全隱患(險情)或特殊安全事宜時隨時召開。
二、參加例會的人員范圍
主管安全生產的負責人、部門經理及部門安全小組成員。
三、安全生產例會主要內容
1. 傳達各級安全生產監督管理機構、公安消防機關、上級直屬和指導機關有關安全生產的文件,部署涉及賓館安全生產的有關工作。
2. 通報有關社情、敵情、案情及安全生產事故情況。
3. 通報賓館安全生產辦公室、安保部、質量管理部在每月檢查中發現的安全生產隱患情況,落實整改責任人,并于下月例會公布復查結果。
4. 專職安全生產主管匯報當月安全生產工作情況,提出下月安全生產工作計劃安排。
5. 對特定的重大接待活動提出安全保衛方案,由各部門及時組織落實。
6. 分析研究安全生產中出現的新問題,制定切實可行的安全管理制度和防范措施。
7. 研究解決重大安全生產隱患和各種不安全因素,明確整改期限,做出投資預算。
8. 對在安全生產工作中成績顯著或工作失誤造成不良后果的部門、個人,研究確定獎勵或處罰的決定。
四、每次安全生產例會應做出詳細會議記錄備案,并下發各部門貫徹落實。
本規定自下發之日起執行。
第4篇 酒店周例會管理制度
酒店周例會管理及制度
至 to:各部門負責人
呈 a:總經理
由 from:總經理辦公室
事宜subject:酒店周例會制度
日期 date:20**年05月*日
編號 no. :gmo-12-002
一、會議目的:為規范酒店管理,提高各部門執行能力和加強各部門工作計劃性,促進溝通,統一思想,通過會議及時解決酒店工作中存在的問題,加強協調各部門工作的力度,特制定本管理規定。
二、會議時間:每周一下午14:30舉行。有特殊情況需推遲或提前召開的,由辦公室通知各參會人按時參加。
三、會議地點:六樓會議室。
四、會議主持人:周例會由總經理主持,根據總經理委托,其他參會人員可以主持會議。
五、參會人員:總經理及各部門第一負責人及特殊崗位人員。
六、會議議程:
1、通報會議參加人員情況。
2、宣布會議紀律。
3、通告上周各部門工作的完成情況及各部門周例會傳達情況。
4、由各部門對上周工作進行總結和本周工作進行安排。發言順序為: 各部匯報后,總經理對各部門上周工作進行指導和本周工作進行安排。
6、閉會。
七、周例會各部門主要匯報內容:
1、報告上周工作情況,安排下周主要工作計劃,末完成的工作,需協調的工作,合理化意見;
2、總經理宣布各項決策和通知,布置工作任務。
八、會議紀律:
1、與會者要準時出席會議,不得遲到、早退或無故缺席。無論何種原因,未向會議召集人說明情況未出席會議的或早退的,會議召集人記名,捐款充公為酒店組織的公共活動經費。具體捐款內容:遲到5分鐘內捐(20元)、5分鐘以上10分鐘以內捐50元、10分鐘以上15分鐘以內捐70元、無故缺席捐100元,簽字后下次開會前將罰款上交行政人事部代收管,
2、會議期間要將移動通信工具關閉或調整為振動狀態,否則每響一次向捐款20元;參會人員不得隨意離開會場接聽電話或處理其它事務;遇有緊急情況確需離開的,須起立向主持人申明,征得同意后方可離席。
3、確因有事無法出席會議的,須事先向會議組織者請假或經會議組織者的同意,否則視為缺席。
4、例會前必需帶上上周周會總結表及上周會議紀要發現沒帶一次捐款20元。
九、會議注意事項:
1、周例會由辦公室負責記錄并印發會議紀要,周一下午16:00前下發。
2、各部門負責人應于第二天將會議精神在晨會或利用其它時間傳達到每位員工,要求員工做好記錄,辦公室將不定期抽查《周例會紀要》精神傳達情況,要求部門負責人在五分鐘內拿出《周會紀要》。
附:開周例會的必要性和重要性:
1、增加部門之間的凝聚力。
2、部門之間相互了解和學習的機會。
3、可以將酒店存在的問題暴露出來大家共同探討解決。
4、一周開一次例會很合理,時間太長問題會積壓太多,時間太短因為工作原因大家會覺得力不從心。
5、只要有在會上提出問題、反映問題、爭討問題,最后就算沒有找到直接解決問題的方法,但至少我們都對出現的問題已經有防犯和對問題解決的大方向,因為問題不一定可以在很短時間有解決的方法和答案。就好像冶標和冶本一樣,把本冶好標的問題是水到渠成的事情。
6、“羅馬城不是一天能建設好的”半小時間會議有人感覺會枯燥無味、效果不大,就好比建設羅馬城的工人有人說我每天的工作是在無聊而辛苦的把這些石頭從在里搬到那里。也有人說我把石頭從在里搬到那里是為了建設一座宏大的羅馬城。雖然有不同的看法但對建設羅馬城并沒有什么實質性影響。
7、開會中無論級別高低都要就事論事且勿以權壓人公報私仇(說風涼話)要以理服人。問題在會上是要冷靜討論而不是激烈的爭論,對于情緒激烈的爭論會議主持人要及時調解或嚴厲的制止。
8、能在今天會上解決和策定的事情決不拖到下次會議去解決。
9、開會中可以原諒說錯話的人但不主張人在不開口,開會一定要帶著問題開。
10、開會中人人有權提出問題的不足之處但不能刻意的去鉆別人問題的牛角尖。問題要一定要客觀現實為主、尊重公司利益為主、尊重別人的感受為主。
例會中工作匯報格式及內容:
上周工作內容:
本周工作計劃:
末完成的工作:
需協調的問題:
合理化建議:
發出: 批準:
時間: 時間:
第5篇 酒店日例會規章制度
一 目的 本政策旨在說明酒店例會的形式及內容,規范酒店例會標準。
二 政策 酒店開業后應有每日例會。
每日例會時間在半小時左右;
需要較長時間討論、需要解釋或復雜的請示內容以及只與個別部門有關的內容一般 不宜占用例會時間。
三 程序
1、例會時間一般在酒店管理人員上午上班的半小時后開始2、參加人員應在例會前的半小時內完成以下工作: 了解夜班運轉情況,查看報表、資料以及記錄。
對發生的問題進行詢問、記錄,對在例會上可能要被問及或匯報的內容做好準備。
檢查營業區域、辦公室狀況。
檢查人員到崗情況 處理臨時發生的問題3、參加例會人員:總經理、各大部門總監/經理、總廚、行政值班經理、總辦主任或總經理 秘書以及臨時被通知參加的人員。
4、例會內容: 財務部通報分析前一天的經營收入情況,并與上月同期、上一年度同期進行分析比較 行政值班經理通報值班期間酒店運轉中發生的重要情況,包括客人的反饋意見和檢查 報告。
前廳部經理通報前一天酒店客房出租情況、后三天預測以及當天酒店重大活動的安 排, 團隊接待數量等客情預測預報。
客房部經理通報當日住店重要客人情況餐飲部經理通報前一日餐飲運轉情況、當日客情、后三日預報以及重要賓客接待預報營銷部經理通報前一天酒店各項活動的賓客反饋意見和當天重大活動的安排以及團隊 接待數量 等客情預測預報,分析市場競爭狀況及對策。
人力資源部經理通報當日酒店人員進出消息,質量檢查反饋,員工相關的活動或消息 通知。
工程部經理通報前一日酒店能源耗用數據并作簡單分析,通報酒店重要設備維修情況 以及停水、停電等預報通知。
安全部經理通報酒店前一日安全方面的檢查反饋 運轉總經理適時詢問,解答各部門提出的問題。
(建議在每位匯報者之間作出相應 反應)總經理布置安排工作,主要有:
一、已完成的接待任務、接待活動的講評。
新任務的 布置和安排,日常行政工作的具體布置。
5、每周一例會同時兼顧一周例會內容,時間在一小時左右,會議增加內容: 各部門上周未完成工作、一周經營情況匯總。
本周主要工作計劃 各部門上周安全檢查匯報 人力資源部一周人員進出情況 營銷部匯報其他相關酒店一周經營情況對比。
丁山晶然酒店管理有限公司
第6篇 酒店銷售部例會制度
酒店銷售部例會制度(三)
銷售部部門例會:銷售部部門例會每周一召開一次,時間15:30,由銷售部經理主持,全體人員參加。會議內容如下:
1)銷售部經理傳達賓館每周大例會精神、總經理、主管副總工作指示、賓館經營信息。
2)檢查銷售指標完成情況,評估上周促銷活動成效,分析新市場拓展程度。
3)助理、各銷售經理匯報上周工作、接近潛在客戶情況;提出工作中的問題。
4)分析處理客人投訴,匯集客戶對賓館服務的需求,研究新的組合產品。
5)討論大型促銷活動和重要客人接待方案。
6)銷售部經理指示下周銷售工作重點和任務指標。
第7篇 酒店例會制度7
酒店例會制度(七)
1、酒店例會每周舉行一次, 由總經理主持,各部門負責人及主管等人員參加,且必須提前五分鐘到達會場。
2、例會內容由總經理傳達上級主管公司有關文件和指示的精神;各部門經理匯報工作情況,提出需提交總經理或其他部門協調解決的問題;總經理對各部門工作進行講評,布置安排本周工作;研究其他需要解決的問題。
3、例會參加者要充分發揚揮民主,踴躍發言,會上一旦形成決議,要應認真執行。
4、嚴守會議紀律,保守會議秘密,在會議決議未公布前,不得私自泄露會議內容。
5、與會人員應做好會議記錄。
6、注意細則:當總經理到達時,全體部門經理及主管應起立,向總經理行注目禮;總經理落座后,其他與會人員方可落座;與會期間,所有人員必須保持端正座姿,雙目注視總經理方向,認真聽取總經理的指示;與會期間,所有人員均必須關掉手機或調為靜音;各部門經理按順時針方向逐一限時匯報本部門的工作情況,各部門經理匯報應用規范語言“**部門匯報”,匯報內容為前一周工作情況及存在的問題、建議等,匯報完畢請總經理指示;例會結束時,全體人員起立,目送總經理走出會場后,其他與會人員方可離開。
第8篇 酒店康樂中心工作例會制度
酒店康樂中心工作例會制度
1、康樂中心工作例會
(1)時間:每周一次
(2)出席人員:領班以上人員
(3)主持人:康樂經理
(4)主要內容:
a、各部位簡要匯報上周工作落實情況和存在問題。
b、康樂經理對上周經營情況和成本費用,質量管理等情況進行分析、評估。
c、傳達酒店總經理對康樂中心工作的指令,布置下周工作和要求。
2、各部位工作例會
(1)主持人:各部位領班
(2)出席人員:全體員工
(3)時間:每周一次或視情況而定。
(4)主要內容:
a、研究分析一周末本部門經營管理狀況及存在問題。
b、傳達康樂經理的工作指令,布置工作任務和落實的具體時間及要求。
3、班前和班后例會
(1)主持人:領班
(2)出席人員:當班人員
(3)時間:上崗前和下班后
(4)主要內容:
班前會:檢查員工儀容、儀表,布置當班任務和分工交待工作中應注意的事項和要求。
班后會:對當班工作進行講評,表揚先進,提出問題,激勵員工進一步做好工作。
第9篇 某酒店每日例會制度
店管理制度 - ***酒店 人力資源部制度
主題 : 每日例會制度
制定人 : 人力資源部 審
核 : 酒店高管層
制定日期 : 2006年10月 實施日期 : 2006 年10月
批準 : 總經理 編號 : js - hr - 102
傳閱 : 酒店各部門經理 頁數 : 1- 2
傳達至 : 酒店各部門主管
一 目的 本政策旨在說明酒店例會的形式及內容,規范酒店例會標準。
二 政策 酒店開業后應有每日例會。每日例會時間在半小時左右; 需要較長時間討論、需要解釋或復雜的請示內容以及只與個別部門有關的內容一般 不宜占用例會時間。
三 程序
1、例會時間一般在酒店管理人員上午上班的半小時后開始
2、參加人員應在例會前的半小時內完成以下工作: 了解夜班運轉情況,查看報表、資料以及記錄。 對發生的問題進行詢問、記錄,對在例會上可能要被問及或匯報的內容做好準備。 檢查營業區域、辦公室狀況。 檢查人員到崗情況 處理臨時發生的問題
3、參加例會人員:總經理、各大部門總監/經理、總廚、行政值班經理、總辦主任或總經理 秘書以及臨時被通知參加的人員。
4、例會內容: 財務部通報分析前一天的經營收入情況,并與上月同期、上一年度同期進行分析比較 行政值班經理通報值班期間酒店運轉中發生的重要情況,包括客人的反饋意見和檢查 報告。 前廳部經理通報前一天酒店客房出租情況、后三天預測以及當天酒店重大活動的安 排, 團隊接待數量等客情預測預報。
客房部經理通報當日住店重要客人情況
餐飲部經理通報前一日餐飲運轉情況、當日客情、后三日預報以及重要賓客接待預報
營銷部經理通報前一天酒店各項活動的賓客反饋意見和當天重大活動的安排以及團隊 接待數量 等客情預測預報,分析市場競爭狀況及對策。
人力資源部經理通報當日酒店人員進出消息,質量檢查反饋,員工相關的活動或消息 通知。
工程部經理通報前一日酒店能源耗用數據并作簡單分析,通報酒店重要設備維修情況 以及停水、停電等預報通知。
安全部經理通報酒店前一日安全方面的檢查反饋 運轉總經理適時詢問,解答各部門提出的問題。(建議在每位匯報者之間作出相應 反應)
總經理布置安排工作,主要有:一、已完成的接待任務、接待活動的講評。新任務的 布置和安排,二、日常行政工作的具體布置。
5、每周一例會同時兼顧一周例會內容,時間在一小時左右,會議增加內容: 各部門上周未完成工作、一周經營情況匯總。 本周主要工作計劃 各部門上周安全檢查匯報 人力資源部一周人員進出情況 營銷部匯報其他相關酒店一周經營情況對比。丁山晶然酒店管理有限公司
第10篇 k酒店例會與班前會制度
1、部門例會
⑴餐飲部例會由餐飲部經理主持,經理缺席由副經理主持或總廚師長。
⑵例會參加人員:總廚師長、餐廳經理、廚師長、廚師長助理、各班組管理人員、文秘。
⑶例會每星期一次,會議時間根據內容而定。
⑷例會內容:
a、部門經理、餐廳主管、廚師長匯報上周工作落實情況,發言要求簡明扼要,突出重點。
b、部門經理對上周經營管理狀況、客源市場問題、人員組合問題、質量問題、成本費用問題,部門布置的各項工作完成情況進行分析評估。
c、布置下周部門工作計劃,規定落實的具體時間和要求。
d、下達酒店總經理對部門工作指令。
會議記錄成文分發到各班組。
2、班前會
⑴餐飲部班前會制度執行范圍:中西餐廳、會議接待、中西廚房、酒水部、傳菜組。
⑵廚房班前會由廚師長主持;餐廳班前會由餐廳主管或部門副經理主持。
⑶班前會出席對象:各班組當班全體員工。
⑷各班組班前會在每天營業前或到崗后,時間約10-20分鐘。
⑸班前會主要內容:
a、檢查員工儀表儀容,個人衛生。
b、提醒上一天或上一班服務或工作方面需要改進的事項和當班定座情況和需要注意的事項。
c、講述當日要求推銷的菜點酒水品種。
d、下達餐飲部的工作指令和布置當日當班具體工作任務。
第11篇 酒店式公寓公司例會管理制度
酒店式公寓例會管理制度
為做好每日工作布置和總結,及時糾正工作中發生的錯誤,促進各部配合,加強檢查,提高服務質量,特建立例會制度如下:
每周經理例會管理辦法
目的:加強每周經理例會,提高會議效率。
第一條 部門領導干部例會定于每周五舉行一次,由總經理主持,總經理助
理、各部門主管級人員參加。
第二條 會議主要內容為:
a. 總經理傳達集團公司有關文件以及酒店總經理辦公室會議的精神。
b. 各部門主管匯報一周工作情況,以及需提請總經理或其它部門協調解決的問題。
c. 由總經理對本周各部門的工作進行講評,提出下周工作的要點,并進行布置和安排。
d. 其它需要解決的問題。
第三條 例會參加者在會上要暢所欲言各持己見,允許持有不同觀點和保留意見,但會上一旦形成決議,無論個人同意與否,都應認真貫徹執行。
第四條 嚴守會議紀律,保守會議秘密,在會議決策未正式公布以前,不得私自泄漏會議內容,影響決議實施。
部門例會管理辦法
第一條 部門例會每日上午8:00準時召開。
第二條 例會每日1-2次。
第三條 部門領班及組長有權根據工作需要加開臨時性例會布置重點會員接待工作。
第四條部門例會內容及程序
a.檢查考勤及在崗情況。
b.檢查儀容儀表及工作精神狀態。
c.檢查服務及生產、銷售應具備的技能知識情況:如菜單,酒單,主食單的熟悉情況;崗位責任制、服務程序、注意事項等。
d.總結前一日工作,提出問題并糾正,提出表揚和批評。
e.布置當日工作。
(1)客情報告及分析。
(2)人員分工和應急調整。
(3)注意事項及工作重點。
f.朗誦企業理念。
第12篇 酒店前廳部例會制度
前廳部例會管理制度
受控狀態
第1條 目的。
為規范前廳部例會管理,確保前廳部的例會工作能夠達到所需的效果,特制定本制度。
第2條 適用范圍。
本制度適用于前廳部例會管理工作。
第3條 周一至周五每日上午9:00,召開前廳部部門例會。
第4條 前廳部經理為會議的主持人,參加人員有大堂副理、各部門主管,會議記錄人為大堂副理。
第5條 會議內容主要包括以下三點。
1.前廳部經理傳達當日酒店晨會內容及工作要求,收集案例并進行分析。
2.前廳部經理布置部門當日重點工作,向員工講述一些有利于員工進步的事例。
3.前廳部各主管匯報重要工作事項,前廳部經理對各主管工作情況給予點評。
第6條 會議要求。
1.所有參會人員須積極、主動,認真貫徹執行會議內容。
2.所有參會人員認真做好會議記錄,尤其是與自身工作相關的會議內容。
3.所有參會人員不得講消極的語言。
4.所有參會人員必須遵守例會紀律及行為規范。
5.會議相關負責人必須在會前發出議程。
6.除因特殊情況或外出公干,所有參會人員必須按時出席。
7.所有參會人員在出席時,必須對議程做好事前準備。
8.及時記錄會議討論的有關內容。
9.每次會議記錄必須在會議結束后于當日送交前廳經理。
第7條 各部門主管應及時將會議內容傳達給下屬領班,并通過部門員工每日班前會傳達給員工。
第8條 前廳部經理、大堂副理及各主管將按例會中提到的要求做落實檢查,前廳部下屬人員按照會議要求開展工作。
第9條 本制度由前廳部負責制定,經總經理審批后實行。
第10條 本制度自頒布之日起執行。
